쌀라족의 세시풍속과 금기

음식습관:

쌀라족의 주식은 밀가루와 쌀보리 가루이며 그 외에 메밀가루, 고구마와 여러가지 채소를 먹는다. 육식은 소와 양, 닭고기가 위주이다. 이들은 동물의 피와 저절로 죽은 동물, 흉악한 금수 등을 먹지 않는다. 쌀라족은 면으로 만두, 구운 떡, 국수 등을 만들어 먹든다. 설이나 명절 그리고 귀한 손님을 맞을 때는 전통적인 할랄푸드를 만든다. 일상적으로 마시는 음료수는 청차, 우유차 등이 있으며 그외에도 밀차와 과일잎차도 즐겨 마신다. 여기서 밀차는 밀과 쌀보리, 살구씨를 볶아 으깬후 소금을 좀 넣고 도기단지에 넣어 우려낸 것으로 그 맛이 커피맛과 비슷하다. 과일잎차는 과일나무잎을 말려서 볶아 만든 차이며 그 맛 또한 독특하다. 이슬람교리에 따라 쌀라족은 음주를 엄격히 금하며 쌀라족의 연회에는 술을 올리지 않는다.

자녀 양육 풍속:

쌀라족은 아이가 태어나면 친구들과 이웃들에 경사를 알리며 아훙을 청해 종교의식을 하고 이름을 지어준다. 과거에 쌀라족의 이름은 본명 앞에 아버지의 이름을 두었다. 후에는 어린이가 태어나면 아버지나 할아버지의 나이에 따라 이름을 지었다. 아버지가 25살에 자식이 태어나면 그 이름을 이십오라 하는 식이다. 이런 방식으로 지은 이름은 현재 노인들중에 일부 있다. 또 어린이가 태어날 때의 몸무게로 이름을 짓는 경우, 출생날자에 따라 이름을 짓는 경우가 있기도 했다. 딸자식인 경우에는 꽃으로 이름을 짓는 경우가 적지 않았다. 현재는 많은 사람들이 이슬람경에 나오는 이름을 따서 짓는다.

금기 사항:

돼지고기와 자연사한 동물 고기를 먹지 않으며 나귀, 말, 노새, 개, 고양이 등 동물의 고기와 피를 먹어서는 안된다. 동물을 도축할 때는 반드시 알라의 이름을 외우고 잡아야 한다. 쌀라족을 청해 식사를 할 경우에는 식재가 할랄제품이어야 하며 조리도구도 깨끗이 씻어야 한다.

쌀라족은 술과 담배를 금한다. 이들은 술담배를 다른 사람에게 권하지 않으며 다른 사람이 권하는 것도 금기이며 지어는 술과 담배와 관련된 업종에 종사해서도 안된다.

쌀라족은 남자가 여자옷을 입거나 여자가 남자옷을 입는 것을 꺼리며 남자는 붉은 색, 노란색, 녹색 옷을 입지 않으며 금은 장신구도 달지 않는다. 기혼여성들은 머리를 풀어 헤쳐서는 안되고 남자들은 장발을 기르거나 손톱을 길게 기르는 것 역시 금한다. 이들은 또 우상을 숭배하지 않으며 따라서 집에 어떤 사람이나 동물의 사진, 조각상을 놓는 것을 꺼린다.

이들은 낯선 남녀가 한 공간에 함께 있는 것을 꺼리며 낯선 남녀간에 이야기를 나누는 것도 금기시한다. 이혼한 여성 혹은 남편이 갓 사망한 과부가 백일내에 재혼해서는 안된다.

물론 지금에 와서는 시대에 맞지 않는 옛 풍속이나 금기들은 사라졌거나 현실에 맞게 변화했다.