충칭서 샤브샤브 식자재 전체 산업 체인을 구축
충칭(重庆)시 허촨(合川)구 타이허(太和)진에서 촌민들이 충칭시 캉둥(康东)채소재배주식협동조합에서 수확한 무를 차에 싣고 있다.
지난 몇 년 동안 충칭시 허촨구는 산업 육성 심화, 클러스터 발전 강화, 금융 서비스 혁신 등의 조치를 통해 샤브샤브 원료 재배 양식부터 식자재 가공, 집산 거래, 제품 연구 개발, 검역 검사, 소비 체험을 일체화한 '밭머리에서 식탁까지' 충칭샤브샤브 식자재 전 산업망을 이미 초보적으로 육성하였다.
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