조선어

천년 고촌, 특색 쭝쯔를 만들며 단오 맞이

criPublished: 2022-06-02 14:33:13
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장수쭝쯔

션아오촌촌민저우야리안(周亚莲)씨는올해도여느해와마찬가지로촌민들의부탁을받고특색쭝쯔를만들었다.자매쭝쯔는종엽과종려나무잎,찹쌀,대추등식자재로만든다.션아오촌에서세세대대로전해져온특색대추쭝쯔인자매쭝쯔는크고작은찹쌀쭝쯔두개를만든뒤종려잎으로두쭝쯔의뾰족한끝이바싹붙어있게빚은쭝쯔이다.

자매쭝쯔이외에장수쭝쯔또한션아오촌촌민들이매년단오마다먹는전통음식이다.장수쭝쯔는쭝쯔의겉면에"장명부귀(长命富贵)","복여동해(福如东海)"등글씨가적혀진빨강종이를붙인다.

장수쭝쯔는 긴 통 모양으로 되어 있어 "빗장쭝쯔"로도 불린다. 큰 종엽 12개로 만드는 장수 쭝쯔는 가운데 1자로 12개의 대추를 넣어 12개월을 의미하며 땅콩을 함께 넣는다.

장수 쭝쯔는 단오 외에 갓난아기가 30일이 되거나 돌이 될 때에도 만드는데 많이는 외할머니가 만들며 두 쌍을 만들어 선물한다. 장수쭝쯔에는 아이가 평안하고 건강하게 성장하기를 바라는 마음이 담겨 있다.

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