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항저우 퉁루, 봄철 엽차 따기 한창

criPublished: 2022-03-17 11:58:38
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날씨가따뜻해지면서중국항저우(杭州)퉁루(桐庐)의여러향(乡)과진(镇)의다농들이이른봄엽차따기로바삐보내고있다.

최근신허향(新合乡)인컹위안(引坑源)엽차기지에서40여명의다농이이른아침부터올해첫엽차수확을시작했다.다농들은다원의차나무들에새로이튼싹들을하나씩정성들여땄다.

쫑밍후이(钟明辉)퉁루쉐수이윈(雪水云)녹차유한회사사장에따르면엽차기지의조숙엽차품종“우니우자오(乌牛早)”엽차는생산량이적어매일채취량이100근정도에불과하다.말린다엽1근을생산하려면신선한엽차5근이소요되는점으로부터볼때기지의일말린다엽생산량은20여근에불과하다.우니우자오시즌이지나고월말쯤되면룽징차(龙井)와쉐수이윈뤼(雪水云绿),바이차(白茶),황진야(黄金芽)등품종도수확철이된다.

퉁루에는현재40km²의다원이있으며35km²가까이되는면적에서엽차가생산되고있다.그중에서7km²정도에서쉐수이윈뤼(雪水云绿)와같은명품다엽을가공할수있는새로운품종의차가재배되고있다.

신허향(新合乡)이외에야오린진(瑶琳镇),펀수이진(分水镇),바이지앙진(百江镇)등향과진의자원도엽차따기를연이어시작했다.

퉁루현다엽수석전문가인야오푸쥔(姚福军)선임농예사(农艺师)는올해날씨가좋은데다가다원에대한관리가잘되어있은관계로올해퉁루의다엽품질과생산량이작년에비해크게좋아졌다고말했다.

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